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Vintage

Billecart-Salmon Vintage

Billecart-Salmon

Vintage

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Sa complexité, sa grande vinosité et une finale étonnamment fraîche est particulièrement appréciée des amateurs les plus éclairés.La robe se pare d’une teinte jaune or aux doux reflets dorés, habillée naturellement par une fine effervescence dynamique. Un ensemble brillant, très lumineux donnant toute sa pleine mesure à un élevage de 9 ans dans nos caves de craie ancestrales.
75cl
Extra sec
Blanc - Belle teinte jaune or aux doux reflets.
Délicieuse intensité aux notes de fruits du verger et agrumes citronnés.
Un plaisir tactile tendu et charmeur (crème de marron, myrtilles fraîches et sablé Breton), amplifié par une texture délicate. Le vin offre de la hauteur vers un relief distingué et une finale persistante à la structure ciselée par le potentiel qualitatif élevé d’un millésime recherché.
Un Vintage sculpté en profondeur au caractère noble et tout en distinction. À savourer pleinement avec un thon rouge papaye et avocat ou un foie gras poêlé pêche verveine rhubarbe et verjus (jus de raisins cueillis prématurément).
750g
Champagne
France
Environ 10 Ans

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