Louis Roederer Rosé Millésimé

Gourmandise, délicatesse et fraîcheur acidulée ! Le challenge du Rosé 2011, millésime à la maturité difficile en Champagne, est parfaitement relevé grâce aux Pinots noirs de Cumières, exposés plein sud, et aux petits rendements, qui ont permis d’atteindre cette juste maturité. Pour élaborer ses champagnes rosés, Louis Roederer a développé au fil des années une manière tout à fait unique en Champagne. Appelée dans la Maison « l’infusion », elle permet à la fois d’extraire le côté juteux et mûr des Pinots noirs tout en préservant une très grande fraîcheur. Ainsi quelques jus de Chardonnays sont coulés dans une macération de Pinots noirs, pour fermenter ensemble et s’intégrer parfaitement.

75cl

Champagne

Chardonnay Pinot Noir

Brut

Rosé - Couleur rose léger et doré. Effervescence délicate et fine.

Bouquet de fruits rouges, de fleurs séchées. Notes chocolatées.

Concentré de fruits rouges, de fleurs et d'orange sanguine.

Viande rouge Poisson Crustacés Viande blanche

750g

Champagne

France

Au Delà De 10 Ans