Deutz Rosé

Un assemblage de Premiers et Grands Crus de Pinots Noirs qui proviennent des terroirs d’Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ, Avenay, Bouzy, Ambonnay, Verzenay et de Tauxières avec un zeste de Chardonnay issu de la Côte des Blancs -Avize principalement, Villeneuve-Renneville, Vertus- (proportion approximative 90% et 10%). La spécificité de son style et de sa robe est obtenue par l’apport, lors de l’assemblage, d'environ 8% de vin rouge issu généralement de parcelles d’Aÿ et de Mareuil-sur-Aÿ . Ces vignobles sont la propriété de Champagne Deutz et le vin est vinifié par le Chef de Caves de la Maison. Au terme de près de 3 années de vieillissement sur lies, les arômes sont parfaitement fondus et le Brut Rosé présente un nez d'une grande subtilité et, en bouche, une alliance « fondu - fraîcheur » remarquable.

75cl

Champagne

Pinot NoirChardonnay

Brut

Robe chatoyante ornée de reflets rosés affirmés et agrémentée d'une fine effervescence. - Chatoyante, ornée de reflets rosés et agrémentée d’une fine effervescence.

S’exprime avec franchise et friandise : cerises, mûres, grenades et groseilles.

La bouche ample et délectable -en parfaite cohérence avec le nez- est égayée par de délicieuses notes de fraises et framboises fraîches. Les plaisantes notes acidulées de la finale soulignent la finesse de ce vin équilibré aux accents romantiques.

Tout autant Champagne d'apéritif que vin de repas il sera le parfait complice d'un saumon aux champignons d'un carpaccio de bœuf d'un canard aux airelles d'un carré d'agneau et de certains fromages frais (Chaource Brillat Savarin…..) Température de service : 8-10°C

750g

Champagne

France

À Boire Dans Les 3 Ans