HENRI EHRHART Pinot noir 18 mois fût de chêne 2020
HENRI EHRHART
Pinot noir 18 mois fût de chêne 2020
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PRÉSENTATION
Vielli pendant 18 mois en fût de chêne, ce Pinot noir est fin et élégant. D'une textture soyeuse, Il révèle de belles notes de fruits rouges en bouche
ALLERGÈNES
Sulfite
CONTENANCE
75cl
À l'OEIL
Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
AU NEZ
Arômes complexes de fruits rouges (cerise
griotte, framboise), agrémentés de notes
de vanille et d’épices douces (poivre noir,
clou de girofle) issues de l’élevage en fût.
Des touches de sous-bois et de cuir se
développent à l’aération.
EN BOUCHE
Belle structure avec des tanins fins mais
présents. L’attaque est fraîche, avec des
saveurs de fruits mûrs bien équilibrées par
des nuances boisées et grillées. La finale
est longue et persistante, marquée par des
notes légèrement fumées et épicées.
ACCORDS METS & VINS
Carré d’agneau rôti
giber
fromages affinés
(Beaufort
Epoisse)
POIDS NET
750g
RÉGION
Alsace-Lorraine
PAYS D'ORIGINE
France
REGLEMENTATION
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE. ART L.3342-1 ET L.3353-3