Clos D'Ora Minervois-La-Livinière

Clos d'Ora est le "1er Grand Cru du Languedoc" (Bettane+Desseauve). C'est l'aboutissement d'un projet commencé en 1997 par Gérard Bertrand de créer un vin icone en assemblant les 4 cépages emblématiques du Sud de la France : Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre. Les 9 hectares, entourés de pierres sèches, se situent en AOP Minervois-La-Livinière (220 m d'altitude), classée cru grâce à son exceptionnel terroir, idéal pour l'élaboration de vins intenses et complexes. Le vignoble est cultivé en biodynamie et nous n'utilisons que la traction animale (mule et mulet) permettant une meilleure connection entre le minéral, le végétal, l'animal et l'humain. Parfois, un vin peut être porteur d'un message, celui du Clos d'Ora est : Paix, Amour et Harmonie.

1.5l

Sec

Rouge - Le Clos d’Ora se distingue par une robe d’un grenat profond.

Arômes fruits noirs intenses avec une profondeur persistante

Caractère puissant racé, bouche charnue et intense, tannins murs, serrés et fins

Fromage Viande rouge Viande blanche

1.5kg

Languedoc-Roussillon

France

Au Delà De 10 Ans