Comtesse Du Barry Foie Gras Entier Doie Du Sud Ouest

Nos foies gras entiers sont garantis sans conservateurs et sont issus d'oies IGP Sud-Ouest. Préparés à la main dans nos ateliers du Gers.

Foie gras d’oie du Sud-Ouest, sel de Guérande, poivre. Oie, Origine : France.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G Énergie : (kJ / kcal): 1984 / 481 Matières grasses (g): 49 dont acides gras saturés (g): 20 Glucides (g): 2,3 dont sucre (g): 1,8 Protéines (g): 8,2 Sel (g): 1,2

Placer le foie gras au réfrigérateur la veille. Le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation et le trancher au dernier moment (produit sans colorant et sans conservateur qui peut griser de façon superficielle au contact de l’air sans altération de goût). Servir sur du pain accompagné d'un verre de vin blanc.

140g

France