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Vendu et remis par :
Extime Duty Free Paris
PRÉSENTATION
La recette classique et incontournable, avec une cuisson à plus haute température que le mi-cuit,
pour un goût typé.
Sa boîte métal sera appréciée pour sa légèreté et praticité de transport.
COMPOSITION
Ingrédients
Foie gras de canard - Sel - Armagnac - Sucre - Poivre – Antioxydant : ascorbate de sodium – Conservateur : nitrite de sodium.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Énergie :: 2177 kJ / 528 kcal
Matières grasses: 54 G (dont acides gras saturés 23 g)
Glucides: 2,7 G (dont sucres 0,9 g)
Protéines: 7,6 g
Sel: 1,2 g
ACCORDS METS & VINS
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la boite et démouler le foie gras. Découper le foie gras à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude. Après ouverture
à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
POIDS NET
200g
PAYS D'ORIGINE
France