Minuty Cuvée 281

L’HISTOIRE DU 281 Cette cuvée est sortie en 2015 et est le dernier rosé de Minuty. Pourquoi 281 ? C’est un clin d’œil au numéro Pantone bleu utilisé pour le goulot de la bouteille. Le bleu intense est une célébration de la mer Méditerranée toute proche qui influence et élève chaque jour le vignoble de Minutiy. 281 s’inspire aussi de l’ambition visionnaire et révolutionnaire d’Etienne Matton, Le père de Jean-Etienne et François. Il a commencé à cloner le grenache exclusif de la cave dans les années 70 qui forme aujourd’hui les meilleures parcelles du millésime 281. Le 281 est donc un rosé de fête, de haute-couture et de gastronomie

Grenache 90%, Rolle 10%

75cl

Une robe brillante

À première approche, le nez est caractérisé par des notes tropicales fruits qui évoluent vers des notes de fruits à chair blanche.

Frais et délicat en bouche, avec une longueur splendide et excellente structure

10°- 12° selon saison. Jusqu’à 24 mois

750g

Provence

France