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PRÉSENTATION
Sablés au beurre d'Isigny AOP 310g - Coffret en métal contenant 8 sachets de 4 sablés.
Les spécialités de l’Abbaye, la richesse et la simplicité de la Normandie !
Il y a plus d’un siècle, Virgile Fouilleul, boulanger à Lonlay l’Abbaye, façonnait déjà à la main des sablés. Les paysans du village lui fournissaient le beurre, la crème, les œufs, les pommes et apportaient ainsi à ses biscuits les saveurs du terroir Normand.
La Biscuiterie de l’Abbaye a pour raison d’être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l’authenticité. C’est pourquoi, nos pâtissiers s’appliquent à toujours proposer des recettes simples, et sélectionner les matières premières les meilleures.
La Biscuiterie de l'Abbaye a pour raison d'être la mise en valeur de cet héritage du goût et de l'authenticité. C'est pourquoi, nos pâtissiers s'appliquent à toujours proposer des recettes simples et sélectionner les matières premières les meilleures, comme le beurre d'Isigny AOP.
Ce savoir-faire familial d'exception est reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
COMPOSITION
Farine de blé CRC, beurre d’Isigny AOP 27%, sucre, jaunes d’œufs en poudre, sel marin, œufs entiers en poudre.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de graines de sésame.
POIDS NET
310g
PAYS D'ORIGINE
France