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Extime Duty Free Paris
PRÉSENTATION
Ce coffret est le cadeau idéal pour offir un souvenir de France, avec une sélection de produits d'exception créés par nos Chefs Rougié.
Cet assortiment est une invitation à un cérémonial raffiné de dégustation autour du Canard. L’authenticité du Bloc de Foie Gras de Canard associé à la douceur du Chutney à la Figue de Provence et à la gourmandise de la rillette de Canard, est la promesse d'une expérience gustative des plus réussies.
COMPOSITION
Bloc de foie gras de canard, recette au Sauternes
Ingrédients
Foie gras de canard (origine France) – Eau - Armagnac – Sel - Sucre - Poivre - curcuma - gingembre.
Rillettes pur canard
Ingrédients
Viande de canard avec peu 56% - graisse de canard 30%- eau - oignons émincés préfrits (oignons, huile de tournesol) - poivre - sel - thym - ail. Viande de canard Origine : France.
Chutney de figues de Provence
Ingrédients
Figues de Provence 66,7% - sucre de canne - huile d'olive - vinaigre de cidre - jus concentré de citron - sel - poivre - romarin - thym.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Bloc de foie gras de canard, recette au Sauternes:
Énergie :: 2044 kJ / 496 kcal
Matières grasses: 51 G (dont acides gras saturés 23 g)
Glucides: 1,8 G (dont sucres 1,2 g)
Protéines: 6,4 g
Sel: 1,2 g
Rillettes pur canard:
Énergie :: 2009 kJ / 487 kcal
Matières grasses: 49 G (dont acides gras saturés 16 g)
Glucides: 1,4 G (dont sucres 0,6 g)
Protéines: 8,7 g
Sel: 1,2 g
Chutney de figues de Provence:
Énergie :: 849 kJ / 198 kcal
Matières grasses: 5,8 G (dont acides gras saturés 0,9 g)
Glucides: 35 G (dont sucres 35 g)
Protéines: 0,6 g
Sel: 0,6 g
ACCORDS METS & VINS
Placez les produits au réfrigérateur 1h avant dégustation.
POIDS NET
230g
PAYS D'ORIGINE
France