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Extime Duty Free Paris
PRÉSENTATION
Un Foie Gras finement assaisoné et préparé sans morceaux pour une texture fondante. Le bloc de canard offre des notes rustiques plus traditionnelles.
Format idéal pour réaliser 3 à 4 parts environ.
COMPOSITION
Ingrédients
Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
VALEURS NUTRITIONNELLES
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Énergie :: 1999 kJ / 485 kcal
Matières grasses: 50 G (dont acides gras saturés 21 g)
Glucides: 2,3 G (dont sucres 0,9 g)
Protéines: 6,0 g
Sel: 1,1 g
ACCORDS METS & VINS
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la boite et démouler le foie gras. Découper le foie gras à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude. Après ouverture
à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
POIDS NET
145g
PAYS D'ORIGINE
France